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Six enseignants-chercheurs de l’équipe du laboratoire de recherche NIMEC de l’Université du Havre et de Rouen viennent de remporter le Prix de Recherche 2019 en sciences de l’alimentation de l’Institut Danone France et de la Fondation Recherche Médicale pour leur projet de recherche sur les « effets des réseaux sociaux sur la construction d’un nouveau mode de vie en matière d’alimentation et de nutrition autour du manger sain chez les 16-24 ans ».
Ce prix vient récompenser un projet pluridisciplinaire, coordonné par Pascale Ezan, mené conjointement par des chercheurs :
– en marketing (M. Da Silva, M. David, E. Hoëllard, S. Mallet, C. Rouen-Mallet),
– en santé publique (ADEN),
– en sociologie de l’alimentation (DYSOLAB) et en psychologie (LIP/CR2A)
et dont la nouveauté repose sur le croisement de regards et de sensibilités scientifiques différents.
Détails de ce projet sur le site de l’Institut Danone France : http://institutdanone.org/espace-scientifique/nos-prix/
